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ㄚ喵從小就怕酸,柳橙、葡萄柚、鳳梨跟

 

台灣紅葡萄都不敢吃,因為會酸…不過有

 

一樣水果卻是例外喔!那就是檸檬,我喜

 

歡它的清香跟酸味,相當神奇吧!我家人

 

也覺得不可思議。

 

 

 

我雖然喜歡檸檬,不過前提是要加不少砂

 

糖或蜂蜜,這樣酸酸甜甜的ㄚ喵才會愛喔

 

!尤其是台灣的綠檸檬,不過自從來澳洲

 

之後,都是黃檸檬,綠的是萊姆,我沒有

 

很喜歡黃檸檬,因為我覺得沒有綠檸檬香

 

(個人喜愛不同),不過,還是能拿來當

 

 

代替品啦!

 

 

 

今天想做『檸檬皮砂糖餅乾』,這是出自

 

孟老師的100道手工餅乾,作法很簡單

 

、很詳細,酸酸甜甜的不甜膩,真的超好

 

吃,喜歡的朋友可以去買書,支持一下孟

 

老師喔!

 

 

 

 

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放涼後收於保鮮盒(下面鋪吸油紙)

 

 

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