IMG_1136.JPG  

 

 

中秋節雖然過了蠻久了,不過仍然會嘴饞

 

想吃『鳳梨酥』,澳洲BNE都找不到好吃

 

的鳳梨酥,所以只好自己來試試看囉!

 

 

 

澳洲沒有賣現成的鳳梨餡,所以鳳梨餡是

 

自己煮的,還有無水奶油也是自己做的,

 

很健康吧!

 

 

 

雖然外形不是很漂亮,因為我沒有買鳳梨

 

酥的模(年底回台灣一定要補買模具),

 

不過,剛烘烤完偷吃一塊,皮的口感真的

 

好酥,又有淡淡的起司味,配上純正鳳梨

 

餡(不含冬瓜)真的好好吃喔!

 

 

 

材料及作法:參考 carol的松子鳳凰酥

 

 

Agnes 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()